安徽网池州消息 今年以来，为切实保障广大师生的饮食安全和身体健康，营造安全、放心的用餐环境，守护校园食品安全，贵池区江口街道压实食品安全“两个责任”，街道组织对辖区10家中小学、幼儿园开展食品安全专项检查行动。
专项部署。贵池区街道组织召开校园食品安全专项工作会议，制定《江口街道校园食品安全检查方案》，组织街道24名联系社区干部重点督导10家学校（含幼儿园）食堂、32家校园周边食品经营单位及学生集体用餐配送机构等经营主体，通过督导检查与隐患排查相结合的方式，及时掌握校园食品安全态势，杜绝食品安全问题的发生。
专项行动。江口街道分管负责同志带队，联合高新区市场监管所、食安办等相关负责同志，组成专项检查组，先后对滨湖实验学校、绿地小学、平天湖实验小学等10家中小学、幼儿园，开展食品安全专项检查。针对查出的问题，全部建立台账，立即落实整改，并定期开展“回头看”，形成闭环。检查组指出，要进一步强化学校食堂从业人员培训教育，确保能够熟练掌握食品储存与加工规范、食堂环境卫生标准、食物中毒预防与应急处理等专业知识，不断提升食品安全意识，筑牢校园食品安全防线。今年以来，共举办从业人员培训班2次，培训人员30余人。
专项宣传。江口街道组织开展了多种形式的食品安全宣传，举办了“食品安全进校园”活动，并通过食品安全知识讲座、发放宣传资料、设置宣传展板等形式，向学校师生和家长普及食品安全知识。 街道还邀请食品安全专家走进学校，现场指导学校食堂标准化提升、从业人员规范化操作等方面工作，不断提升食品安全管理水平。今年以来，微信推送信息40余条，受益人员3000人次。
贵池区江口街道相关负责人表示，下一步，江口街道将严格落实食品安全相关工作要求，提升硬件水平，强化日常监管，打造食品安全示范校园，筑牢食品安全防线，守护师生“舌尖安全”。（通讯员 唐礼志）
